Jazzy Apa
APA
Assim como no Jazz, a cara da Jazzy APA se deu no improviso, mas seguindo um tema bem definido. O rótulo nasceu através do Concurso Cultural “A Arte pela Arte”, lançado no nosso aniversário de 5 anos (comemorado em 2019). Nele, artistas deveriam criar uma arte inspirada nas sensações que uma Elementum lhes causa. Dessa forma, Guilherme Stacke, o vencedor do concurso, assina o rótulo da American Pale Ale que já matava a sede das gigs desde 2016.
A harmonia dos lúpulos americanos Cascade e Centenial dão ritmo a essa cerveja de corpo leve e carbonatação moderada, com final suave e frutado moderado. O Dry Hopping dá um tom cítrico ao final de cada compasso.

Temperatura
3° A 5° CAmargor
40 IBUteor alcoólico
5,2%
ELEMENTOS
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
HARMONIZAÇÕES
frutos do mar: pokes, sushis, camarão, moquecas, comida mexicana, saladas e comida chinesa.